Hơn cả một thực phẩm, cần tây được coi là một “thần dược” giúp giảm cân giữ dáng thần tốc cho phái đẹp. Làm thế nào để chế biến đồ uống giảm cân bằng cần tây? Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời dành cho bạn những cách giảm cân bằng cần tây hiệu quả nhất.
Tại sao cần tây giúp giảm cân hiệu quả
Trong cần tây, chất xơ chiếm 1/3 thành phần. Chất xơ vừa giúp tăng cảm giác no, vừa giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Có thể nói, cần tây chiếm lượng chất xơ cao hàng đầu trong nhóm các loại rau xanh. Hiệu quả của nó đem lại còn cao hơn các loại rau phổ biến khác như cải bắp, cải bó xôi, rau chân vịt.
Trong 100g cần tây có 6.2% protein, 2.3% chất khoáng, 0.7% lipit và các vitamin khác. Hơn nữa chúng chứa hàm lượng nước và các chất ngừa oxy hóa cao, giúp thanh lọc và làm sạch đường ruột. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng các vitamin C, Canxi, sắt và abumin có lợi cho sức khỏe.
Ngoài giúp giảm cân, cần tây còn có những lợi ích như: Giảm Cholesterol, kiểm soát huyết áp, ngừa rối loạn tiêu hóa, cấp ẩm cho da, ngừa nếp nhăn và làm sáng da, tốt cho tóc….
5 công thức giảm cân bằng cần tây tại nhà
1. Giảm cân bằng nước ép cần tây nguyên chất
500ml nước ép cần tây chứa khoảng 90 calo. Đây là một mức siêu thấp so vưới các loại nước giảm cân khác (theo nghiên cứu từ Hoa Kỳ). Với thức uống này bạn chỉ cần thực hiện qua 4 bước:
Chuẩn bị cần tây kèm một ít muối trắng
Cắt cần tây thành khúc nhỏ, ngâm cùng nước muối trung 15 phút
Rửa sạch cần tây và để ráo nước
Cho vào máy xay, bỏ bã và lấy nước, cho ra cốc thủy tinh.
Bạn nên sử dụng nước ép cần tây vào trước bữa sáng hoặc bữa trưa. Nước cần tây giàu folate và choline giúp ngăn cản tích đọng mỡ thừa, hỗ trợ chuyển hóa cho cơ thể.
2. Giảm cân bằng nước ép cần tây dưa chuột
Nhiều người lo lắng uống nước ép cần tây nhiều sẽ gây nám da. Tuy nhiên khi kết hợp với dưa chuột bạn sẽ không cần băn khoăn về điều này. Cần tây chứa riboflavin giúp nâng cơ, giảm mỡ hiệu quả. Dưa chuột chứa nguồn C và B dạng phức hợp giúp da đàn hồi và cải thiện sắc tố hiệu quả.
Các bước làm nước ép cần tây dưa chuột giảm cân như sau:
Chuẩn bị cần tây và dưa leo cùng một ít mật ong
Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước
Dưa chuột gọt vỏ, bỏ đôi, cần tây thái khúc.
Cho nguyên liệu vào máy xay sau đó lọc lấy nước và bỏ bã. Cho 2 thìa mật ong vào để dễ uống hơn
Với loại nước uống này bạn sử dụng trước mỗi bữa ăn 30 phút. Nước ép cần tây dưa chuột sẽ giúp giảm 2 cân/tuần mà không khiến da bị xệ đột ngột hay nám rạn.
3. Giảm cân bằng nước ép cần tây cà rốt
Cà rốt là thực phẩm rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Đặc biệt tốt hơn khi không qua chế biến. Nước ép từ cà rốt cần tây mang tới hiệu quả giảm mỡ cực hiệu quả. Cà rốt chứa nhiều các vitamin B1, B2, B6 giúp chuyển hóa chất béo, protein cho cơ thể.
Các bước làm nước ép cần tây cà rốt:
Chuẩn bị cần tây và cà rốt
Cần tây rửa sạch, cà rốt nạo vỏ sau đó thái khúc
Cho tất cả vào máy xay, lấy nước và bỏ bã.
Cho thêm một chút mật ong trước khi uống.
Nước ép cần tây cà rốt có thể sử dụng vào trước hoặc sau bữa ăn để đạt hiệu quả cao nhất. Không chỉ giảm cân, loại nước ép này còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
4. Giảm cân bằng nước ép cần tây với dứa
Đây là một loại sinh tố đang được yêu thích hàng đầu vì ít calo nhưng lại giàu chất xơ tốt cho cơ thể. Dứa và cần tây kết hợp tạo ra nito và bromelain. Đây là hai tinh chất giúp giảm mức độ hấp thu thức ăn, đồng thời giảm mỡ và hạn chế cơn thèm ăn. Ngoài ra nó còn giúp bổ sung khoáng chất, giúp đẹp da và chống lão hóa.
4 bước cơ bản để làm sinh tố dứa giảm cân:
Chuẩn bị 1/3 quả dứa và cần tây
Rửa sạch nguyên liệu và cắt khúc nhỉ
Cho nguyên liệu vào máy xay, lọc bã lấy nước
Đổ ra cốc và dùng luôn trong ngày
Những người chưa quen uống loại nước này nên bắt đầu từ một lượng dứa hoặc cần tây nhỏ, sau đó mới tăng dần để làm quen. Thức uống này khuyến cáo không phù hợp với phụ nữ giảm cân sau sinh.
5. Giảm cân với cần tây mật ong
Tưởng chừng đơn giản nhưng loại nước uống này lại được coi là “thần dược” đối với chị em phụ nữ. Cần tây và mật ong kết hợp chứa 3 hoạt chất limonene, tecpen và lactic. Đây là những thành phần giúp đốt mỡ, sàng lọc chất béo không chuyển hóa. Đồng thời nó giúp detox đường ruột, cải thiện các vấn đề về da.
Cách làm nước cần tây mật ong:
Chuẩn bị nguyên liệu gồm cần tây và mật ong
Cắt cần tây thành những khúc khoảng 5cm. Cho vào máy xay nhuyễn cùng một lượng mật ong vừa phải.
Lọc hỗn hợp qua rây lấy nước uống.
Thức uống cần tây mật ong này khuyến khích bạn nên sử dụng sau khi ăn. Nên sử dụng liên tục trong vòng 1 tuần để đạt hiệu quả tốt nhất. Kết hợp với chế độ ăn ít tinh bột bạn sẽ giảm cân rõ rệt.
Một số lưu ý khi giảm cân bằng cần tây
Giảm cân bằng cần tây sẽ đem lại hiệu quả khi được áp dụng đúng cách. Và dưới đây là một số lưu ý dành cho bạn khi sử dụng thực phẩm này:
Không nên lạm dụng cần tây: Bất kì thức uống gì cũng chỉ đem lại tác dụng khi được sử dụng đúng liều lượng. Với cần tây cũng vậy. Bạn không nên lạm dụng quá nhiều sẽ gây rối loạn tiêu hóa hoặc gây ngộ độc.
Lựa chọn thời gian uống phù hợp: Nên sử dụng các loại nước ép từ cần tây vào buổi sáng để đem lại hiệu quả cao nhất. Cụ thể, bạn nên uống trước bữa sáng 30 phút để điều hòa hệ tiêu hóa, tốt cho da và giảm mỡ.
Lưu ý về thời gian sử dụng: Các loại nước ép, sinh tố hầu như đều dễ bị mất chất dinh dưỡng nếu để quá lâu. Vì vậy bạn nên sử dụng nước ép ngay sau khi sử dụng hoặc chỉ dùng trong ngày, bảo quan tối đa 48 tiếng trong tủ lạnh.
Cần tây là một thực phẩm dễ kích thích co bóp tử cung. Khuyến cáo phụ nữ mang thai không nên sử dụng cần tây để giảm cân. Cần tây chứa các psoralen khiến sạm da, không phù hợp cho người bị vẩy nến. Bên cạnh đó nó cũng không phù hợp cho người huyết áp thấp vì có tính hạ huyệt.
