Sườn hấp xí muội món ăn giảm cân hấp dẫn
Giảm cân ngon miệng hơn với món ăn hấp dẫn sườn hấp xí muội, với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mùi hương thơm ngon quyến rũ. Khiến bữa ăn giảm cân của bạn trở nên thú vị hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– ½ kg sườn non
– 1 củ hành tây
– Hành lá
– Tỏi
– Súp tương xí muội, tương ớt, dầu mè
– Gia vị cần thiết
Cách thực hiện:
Sườn non sau khi mua về bạn sẽ rửa thật sạch với nước sau đó chặt thành từng khúc ngắn có độ dài vừa ăn.
Cho sườn vào 1 cái tô rồi cho vào tô sườn lần lượt các loại gia vị như: 1 muỗng súp tương ớt, 4 muỗng súp tương xí muội và 1 ít tỏi băm nhuyễn, ướp hỗn hợp khoảng 15 phút.
Hành tây sau khi lột vỏ bạn sẽ rửa sơ với nước rồi xắt thành hình múi cau.
Với hành lá bạn sẽ cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và cắt thành từng khúc dài khoảng 3 – 5 cm.
Tỏi sau khi lột vỏ bạn sẽ băm nhuyễn.
Bắc một cái chảo lên bếp sau đó phi thơm tỏi, vặn to lửa rồi cho hết phần sườn non vào, đảo đều tay cho đến khi thịt săn lại thì nêm nếm các loại gia vị sao cho vừa ăn.
Khi sườn săn lại và chuyển sang màu hơi nâu thì bạn có thể tắt bếp, cho hết phần hành tây và hành lá vào, đảo đều thêm một lần nữa rồi cho hết phần hỗn hợp thịt và hành trong chảo sang một xửng hấp.
Tiếp tục đem sườn đi hấp. Sau 30 phút bạn có thể tắt bếp và cho sườn ra tô. Trang trí sao cho đẹp mắt là có thể thưởng thức ngay với cơm.
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, chắc chắn đây sẽ là món ăn mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng, đồng thời, món ăn còn chứa rất nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân hiệu quả của bạn, cùng bổ sung ngay vào thực đơn giảm cân và chế biến liền nhé!
